弱電帝国 −復興−

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麺類の記事ばかりになりつつあり
ブログ名を弱麺帝国にしようかと思わなかったり思わなかったり。

用事があり家族みんなで中野へ出かけた。
昼時になり、どこかで食事しようという話しになり、
娘に「何が食べたい？」と聞くと

「ラーメン」

流石だ娘よ。ここはラーメン激戦区と言われる中野。

もすこし歩くと青葉あるんだよなー。
本店で喰ったことないんだよなー。
でもあんな店に子供2人も連れてったら
すげーコワい目で見られるんだろなー。

いろいろ考えた結果

「激戦区なんだからどこ入ってもいいじゃないか」

と一人で結論付けて、空いてそうな店に入る。
そこが南湖であった。

店の中は暗め。店員さんもそっけない感じ。
でも早い時間だから空いてる。
メニューを見てもいろいろありすぎてわからない。
悩んだ結果、塩ラーメンと醤油ラーメンと餃子を注文。
醤油ラーメンは南湖（こってり）をチョイス。

塩ラーメンが来た。ぷるぷるした太めのちぢれ麺だ。
食感が面白い。すすってもいいし噛んでもいいし。
へぇ、これが白河ラーメンですかい。
でも塩スープはフツー。特徴なし。

醤油ラーメンが来た。うわ、濃ゆい。


食べかけの塩ラーメンをワイフに押し付けて
さっそくスープをひとくち。

あ、醤油そのまんまの味がする。

魚とかガラとか余計なモンをあんまり感じさせない。
そうだよなー、醤油ラーメンってこんなだったかもなー
と思わせるすっきりしょうゆ味。
味は結構濃いめ。麺は塩と同じ（たぶん）。
スープがからまっておいしい。
娘と一緒にぺろりと食べてしまった。

押し付けがましくない
うまいラーメンだった。
ただし、食後に喉は渇く。

ちなみに餃子は可もなく不可もない味だった。